Mrkev je jedním z druhů zeleniny, které rostou velmi přínosným a nekomplikovaným způsobem i u zahradnických začátečníků. Pokud si při výsevu mrkve dáte pozor na pár základních věcí, bohaté úrodě mrkve později už nic nebrání.
Výběr správného semene
Jako u všech rostlin, i u mrkve se semenem je již stanoveno mnoho faktorů pro pozdější růst. Vybírejte semena co nejčerstvější pro dobrou klíčivost a vysévejte je do volných řádků asi 20 cm od sebe. Můžete také použít peletované osivo, abyste si usnadnili správné rozmístění rostlin a ušetřili na pozdějším prořezávání.
Rané a pozdní odrůdy
Existuje mnoho různých druhů mrkve, z nichž každá má své vlastní speciální vlastnosti. Ke konzumaci v čerstvém stavu ihned po sklizni jsou vhodné zejména rané odrůdy s dobou zrání od května. Pozdní odrůdy mají naopak lepší vlastnosti pro skladování po sezóně mrkve.
Důležité pro setí mrkve
Všechny mrkve různých odrůd a barev mají společné to, že předpěstování a následné vypichování sazenic se opravdu nevyplatí. Takže si ušetříte spoustu práce, pokud sejete přímo venku nebo ve studeném rámu. Řádky mrkve si pro lepší viditelnost označte tak, že zároveň vysete několik ředkviček
Sklízejte ředkvičky a mrkev z řady
Je to starý trik, jak vysévat ředkvičky s mrkví. Vzhledem k tomu, že semena mrkve potřebují ke klíčení asi 14 dní, řádky oproti rostoucím plevelům se sazenicemi ředkve budou viditelné mnohem rychleji. Když se ředkvičky sklidí asi po čtyřech týdnech, uvolní se prostor mezi rostlinami mrkve pro růst jejich hlavních kořenů.
Střídavé setí pro dlouhou sezónu sklizně
Mrkev lze někdy sklízet již v květnu, pokud se vysévá v březnu, ačkoli tato mrkev, stejně jako mrkev ve svazcích, má stále poměrně tenký hlavní kořen. Pokud se vysévá v měsíčních intervalech, lze letní mrkev sklízet průběžně od května do listopadu a konzumovat ji čerstvou. Zimní mrkev na uskladnění vyséváme nejpozději v červnu, aby před prvním mrazem dosáhla skladovatelné velikosti.
tipy a triky
Neváhejte a buďte tvrdí, když řeďte přebytečné rostliny z řádků rostoucí mrkve. To zajistí dostatečný prostor pro každý kořen mrkve a zabrání zakrnělému růstu a neuspokojivé sklizni. Letní mrkev by měla být od sebe vzdálena 5 cm, zatímco zimní mrkev potřebuje až 10 cm od sebe.