Většinu zeleniny a salátů lze sklízet z vlastní zahrádky nejdříve v květnu a červnu. Jehněčí salát lze díky jeho zimní odolnosti vysévat po celý rok, a proto jej lze sklízet již několik týdnů po tání sněhu.
Na podzim a v zimě dejte přednost jehněčímu salátu v domě i na balkóně
Jehněčí salát miluje slunné stanoviště a lze jej snadno pěstovat v květináčích (16,99 EUR) a květináčích na parapetu a poté jej vypíchnout. Lze ji však vysévat i přímo do okenních truhlíků (109,00 €) a zeleninových záhonů na podzim a přezimovat pod sněhovou pokrývkou, aby bylo dosaženo brzké sklizně.
tipy a triky
Praktické jsou především balkónové truhlíky s jehněčím salátem, které jsou jinak přes zimu nevyužité. Jehněčí salát vysévejte přímo do truhlíků po podzimním odvadnutí balkónových rostlin, abyste čerstvý salát mohli sklízet již v březnu.