Je nízkokalorický, bohatý na vitamíny a pikantní – všestranný celer. Celer celer, celer palicový a celer řezaný mají různé doby pěstování a sklizně. Následující přehled poskytuje přesnou orientaci.
kořen celeru
- Výsev: přiveďte do interiéru od února do března
- Doba výsadby: Celer může být venku po ledových svatých od konce
Smět - Doba sklizně: srpen až prosinec
- Skladování: hluboce zmrazit nebo přezimovat ve sklepě
řapíkatý celer
- Výsev: V interiéru se celer preferuje od února do
březen - Doba výsadby: od konce května, kdy pominou noční mrazíky
- Doba sklizně: červen až říjen, nesnáší mráz
- Skladování: konzumujte čerstvé nebo zmrazte nakrájené na plátky
nakrájet celer
- Výsev: od května přímo na záhon, od března do studeného rámu
- Sklizeň: první sklizeň od začátku června, druhá a třetí sklizeň v srpnu a září
- Skladování: Listy lze sušit
tipy a triky
Celerovou sezónu na zahradě můžete prodloužit přikrytím zahradním rounem nebo poly tunelem (11,46 €). Zelenina bohatá na vitamíny snese teploty až minus 5 stupňů Celsia.