Plíseň je všudypřítomný problém při pěstování rajčat. Od výsevu až po sklizeň poskytují pěstební podmínky pro rostliny rajčat vynikající živnou půdu pro plísně. Zde je návod, jak problém vyřešit.
Při pěstování se vyhněte plísním
Semena rajčat klíčí pouze při teplotách kolem 20 až 24 stupňů Celsia v trvale vlhkém prostředí. Vzhledem k tomu, že plísně se v tomto prostředí také cítí jako doma, hrozící nebezpečí je zřejmé. Plísni na výsevu se můžete vyhnout dodržováním následujících opatření:
- Zeminu ze semínek vždy sterilizujte v troubě na 180 stupňů po dobu 20-30 minut
- Opatrně vymyjte semenáče (16,68 €) horkou sodovou vodou
- Před výsevem namočte semínka rajčat do česnekového čaje nebo extraktu z květu kozlíku lékařského
- Denně několik minut větrejte květináče a mini skleník (7,95 EUR).
Pokud se přesto plíseň v průběhu pěstování rozšíří, pro jistotu všechny napadené sazenice zlikvidujte. Existují stovky druhů plísní, z nichž některé jsou v přírodě vysoce toxické. Pouze vyškolení odborníci jsou schopni rozlišit mezi neškodným a jedovatým.
Prevence a boj proti plísňovým chorobám na rajčatech
Rajčata trpí na poli i ve skleníku. Pokud se plíseň rozšíří na listy, květy a plody, jsou nutná okamžitá protiopatření. Důraz je zde kladen na následující příčiny:
Plíseň šedá (Botrytis cinerea)
Všechny části rostliny jsou pokryty šedozelenými skvrnami, které se rychle mění v šedý trávník hub. Přívod vody a živin se zastaví a rostlina rajčete odumře.
- zlikvidujte všechny napadené rostliny
- preventivně zajistěte vzdušné a suché místo
- Nenechávejte zelené odřezky na záhonu, protože zde přezimují výtrusy
- Listy a stonky opakovaně posypte kamennou moukou
Padlí (Oidium cycopersicum)
Listy a výhonky pokrývá bílá moučná plíseň. V dalším průběhu listy vadnou a padají k zemi. O plody se již nepečuje a hnijí.
- Odřízněte části rostlin napadené padlím
- nepoužívejte hnojivo bohaté na dusík
- ošetřete každé 2-3 dny roztokem mléčné vody
- Odolnější jsou rostliny rajčat posílené výtažkem z jaterníku nebo vývarem z přesličky
tipy a triky
Nejezte rajčata, která mají na sobě plíseň. Jde o mykotoxin, který je – v závislosti na druhu houby – extrémně zdraví nebezpečný. Plesnivá místa nemá smysl vykrajovat, protože plíseň se ve šťavnatém ovoci může rychle rozšířit.