Chutná a velmi zdravá dýně Hokkaido je u nás velmi oblíbená už asi 20 let. Předčila mnoho místních odrůd dýní a také se dá využít na mnoho způsobů. Zjistěte, jak si tuto specialitu můžete vypěstovat také na své zahradě.

Odkud pochází lahodná jedlá dýně?

Dýně Hokkaido pochází původně z Japonska, přesněji: z japonského ostrova „Hokkaido“. Tuto odrůdu dýně však budete v Japonsku hledat marně pod názvem „Hokkaido“, protože tam se jí říká „Uchiki Kuri“.

Dá se dýně Hokkaido pěstovat i v Evropě?

Vzhledem k tomu, že klima na japonském ostrově Hokkaido je dosti podobné jako ve střední Evropě, daří se barevné dýni Hokkaido i v našich zeměpisných šířkách. Odrůda je mimochodem velmi produktivní a lze ji po sklizni snadno skladovat.

Kde mohu získat dýňová semínka Hokkaido?

Semena dýně Hokkaido nyní seženete v každém dobře zásobeném zahradnictví. Semena z kupovaných dýní si však můžete také nasušit a použít k výsevu.

Jak se přenášejí malé rostlinky?

Dýně hokaido by se měly pěstovat na parapetu nebo ve skleníku zhruba od začátku do poloviny března. Nejlepší způsob, jak to udělat, je vzít zeminu a semena volně zakrýt vrstvou substrátu. Udržujte půdu vlhkou, ale ne mokrou.

Kdy mohu vysadit rostliny venku?

Rostliny mohou jít ven, jakmile již nelze očekávat noční mrazíky. Jako téměř všechny zimní tykve, ani Hokkaidó špatně snáší chlad.

Jak daleko od sebe jsou rostliny umístěny?

Nejlepšího výnosu dosáhnete, pokud na metr čtvereční vysadíte celkem osm rostlin: Dýně Hokkaido nedorůstají do velikosti maximálně dvou kilogramů, ale většinou jsou velké asi jako grapefruit. Plody se však zvětšují, čím více místa má rostlina.

Jaká je ideální půda pro Hokkaido?

Ideální půda Hokkaido je kyprá, bohatá na živiny a dusíku. Za tímto účelem je třeba v předchozím roce zapracovat do půdy dostatek chlévského hnoje. Na jaře musíte půdu hluboce zpracovat, tzn. H. správně kopat.

Která lokalita je vhodná?

Dýně Hokkaido, jako všechny dýně, miluje žhnoucí slunce.

Jak často je potřeba hnojit a zalévat?

Rostliny pravidelně zalévejte, zvláště jakmile začnou růst ovoce. K tomu však stačí jen trochu pohnojit. Dýně mimochodem velmi dobře reagují na kopřivový hnůj.

Kdy mohu sklízet?

Od výsevu po sklizeň to trvá poměrně dlouho: dýně Hokkaido se obvykle sklízí pouze mezi zářím a listopadem.

Dobří a špatní sousedé

Pokud je to možné, vysazujte různé odrůdy dýní odděleně, protože se mohou navzájem opylovat. Dýně Hokkaido (stejně jako ostatní zimní dýně) dokonale ladí s kukuřicí a fazolemi. Zasaďte je společně na záhon v jihoamerickém domorodém stylu.

tipy a triky

Šneci milují mladé rostliny dýně. Při sázení mladých rostlin na záhon proto dejte přes každou sklenici, aby se k nim havěť neměla šanci dostat.

Kategorie:

Zeleninová zahrada