Aronie už ušla dlouhou cestu: Ze Severní Ameriky se dostala přes Atlantik do Ruska – a odtud do Evropy. Nenáročná rostlina je nyní dostupná v mnoha různých pěstovaných formách, z nichž všechny vycházejí ze tří původních divokých forem Aronia melanocarpa (arónie černá), Aronia arbutifolia (arónie plstnatá) a Aronia prunifolia.
Menší divoké formy s kyselým ovocem
Zmíněné divoké formy rostou výrazně níže, ale více rozvětvené než jejich pěstované protějšky. Bobule divoké Aronia jsou také menší a mají kyselou chuť. Je to dáno především vyšší koncentrací kyseliny tříslové. Pěstované formy byly naproti tomu vyšlechtěny spíše směrem k jemnější/sladší chuti. Odrůda Aronia prunifolia je rozšířena zejména v Kanadě a USA, i když jde v podstatě jen o přirozeného křížence (tedy křížení) dvou běžnějších druhů Aronia melanocarpa a Aronia arbutifolia.
vlastnosti
Pro pěstování na zahradě má zvláštní význam "arónie černá" (Aronia melanocarpa), jejíž existuje mnoho různých odrůd z mnoha evropských zemí. Pouze vysoce výnosná a velmi odolná odrůda „Hugin“ ze Švédska je však jedním z čistých zástupců „černé aronie“, všechny ostatní jsou vlastně hybridní produkty. Pravá „černá aronie“ se vyznačuje velikostí šest až deset milimetrů, lesklými černými plody a menšími užšími listy. Rostliny nejsou chlupaté. Kříženci se naopak vyznačují většími listy, plody o hmotnosti 1,0 až 1,5 gramu a fialovočernou barvou. Kromě toho se tyto bobule lesknou poměrně málo. Keře jsou na rozdíl od „arónie černé“ mírně chlupaté.
Jaké odrůdy arónie existují?
1. Hugin - Švédská odrůda, která je extrémně odolná a velmi odolná. Keř zůstává poměrně malý, a proto je vhodný i pro výsadbu do nádob na terasu nebo balkon.
2. Viking - Tato odrůda pochází z chladného Finska a je také velmi odolná. Plody jsou poměrně velké s hmotností 1,5 gramu a jde také o velmi výnosnou variantu.
3. Nero - Tato Aronia je původem z Ruska. V současnosti je nejvýnosnější a také nejčastěji pěstovanou odrůdou. Má větší okolí a dosahuje hmotnosti plodů mezi 1,0 a 1,5 g. Plody jsou velmi šťavnaté a jsou ideální pro výrobu džemů a želé. Jedná se o pozdní zrající odrůdu.
4. Rubina - Tato Aronia pochází z Maďarska a je křížencem Vikingů a další ruské odrůdy. Velmi vysoký (až 3,5 metru!) rostoucí keř nese brzy dozrávající, poměrně velké bobule o hmotnosti 1,2 až 1,8 gramu.
5. Aron - Tato Aronia z Dánska bohatě plodí, ale dává mnoho, ale docela malých plodů.
Uvedené odrůdy samozřejmě nejsou kompletní, protože existuje mnoho dalších variant ze všech možných zemí. Chuť ovoce je však u všech odrůd stejná, spíše nakyslá až sladkokyselá.
tipy a triky
Ne nadarmo se odrůda Nero pěstuje tak často: Tato arónie je zvláště produktivní i při malé péči, ale není vůbec náchylná k chorobám a napadení škůdci. Ovoce se chrání díky vysokému podílu kyseliny tříslové ve slupce - díky tomu je odolné vůči hmyzu atd. nepříliš atraktivní.