Každý, kdo musí jablko poprvé rozříznout a jadřovat, si často klade otázku, jak nejlépe postupovat, aby akt rychle dokončil. Ukážeme vám, jak odstranit jádro z lahodného a obzvláště zdravého ovoce s minimální námahou a skutečně odstranit pouze jádro - tedy žádnou z jedlých částí. To je pravé umění odstraňování jader jablek.

Jablko je možné vyjmout jádřince, aniž byste ho rozkrojili

Jádro jablka – tyto možnosti existují

K vyjádření jablek jsou k dispozici následující varianty:

  • s nožem
  • s vykrajovátkem jablek

Základní pravidlo zní: jablko nejprve důkladně omyjte teplou vodou a pečlivě osušte.

Jablko zbavíme jádřince nožem

  1. Umístěte jablko stopkou nahoru na pevné prkénko.
  2. Pomocí krátkého, tenkého a ostrého nože jej zasuňte přímo do horní části jablka - asi palec od středu. Takto jej umístíte do základního pouzdra.
  3. Čepel zasuňte až na doraz do jablka – dokud nenarazí na prkénko.
  4. Nyní opatrně vytáhněte nůž.
  5. Opakujte kroky 2 až 4 ještě třikrát – kolem jádra jablka.
  6. Takže nyní máte čtyři zářezy kolem jádra jablka, čímž vytvoříte čtverec.
  7. Znovu obkreslete řezy nožem a přetahujte jej od jednoho řezu k druhému.
  8. Vytáhněte nůž.
  9. Palcem vytlačte jádro z jablka.

tipy

Případně můžete jablko nejprve rozpůlit nebo rozčtvrtit ostrým nožem a lžičkou nebo lžičkou melounu vyškrábnout jádřinec.

Jablko zbavíme jádřince jadřinců

  1. Umístěte jablko stopkou nahoru na pevné prkénko.
  2. Vezměte jádřinec na jablko a přitlačte jej doprostřed jablka.
  3. Jádro jablka otočte, abyste odstranili jádřince.
  4. Vytáhněte zařízení z jablka a v případě potřeby ručně pomozte odstranit dřeňové části.

Poznámka: Ať už použijete kteroukoli variantu, nezapomeňte před zpracováním ovoce vždy z jablka odstranit stopku a květ.

Zahradní deník čerstvost ABC

Jak správně skladovat ovoce a zeleninu, aby vydržely co nejdéle čerstvé?

Zahradní deník čerstvost ABC jako plakát:

  • jako bezplatný soubor PDF, který si můžete sami vytisknout

Kategorie:

Stromy