Sloupové ovoce se v posledních letech těší stále větší oblibě, protože slibuje lákavou úrodu jablek, hrušek nebo třešní čerstvě sklizených ze stromu i na těch nejmenších plochách. Vzhledem k tomu, že tento druh ovocného stromu seženete pouze ve specializovaných prodejnách za poměrně vysoké ceny, nejeden hobby zahrádkář by si své sloupovité ovoce prostě rád vypěstoval sám.

Vypěstovat si sami sloupovité ovoce je výzva

Pěstovat sloupovité ovoce není tak jednoduché

Hovoříme-li o tzv. sloupovitém ovoci, v dnešní době to většinou neznamená jen topiary ovocných stromů do sloupovitého tvaru. Spíše jde o ovoce, které roste ve formě sloupu, které získává a uchovává si svou zvláštní růstovou formu, aniž by musel zahradník cokoli dělat. Funguje to díky použití speciálně vybraného materiálu, ze kterého se vypěstují rostliny s velmi specifickými genetickými predispozicemi ke svému růstovému habitu. Výhony sloupovité jabloně, hrušně nebo jiného druhu ovoce se zpravidla roubují na dosti silně rostoucí podnož. Cílem je, aby kořeny rostliny jako silně rostoucí základ mohly transportovat mnoho živin do cyklu mízy rostliny, zatímco horní část rostliny umožňuje maximální výnos plodů s malým růstem rostlinné hmoty. Sloupovité kultivary jsou nyní k dispozici například z těchto ovocných odrůd:

  • jablka
  • hrušky
  • třešně
  • švestky
  • švestky
  • meruňky
  • broskve

Tyto přísady jsou potřebné pro kulturu domácího sloupovitého ovoce

Abyste si tedy mohli sloupovité ovoce vypěstovat zcela sami, zdaleka nestačí naklíčit jadřince jablek nebo hrušek. Ostatně vysoký výnos sloupovitých plodů v rámci speciální růstové formy je možný pouze kombinací odpovídajícího porostu s vhodnou podnoží. Samozřejmě se najdou i hobby zahrádkáři, kteří roubování ovocných stromů velmi dobře znají a jsou si tedy jistí při pěstování sloupového ovoce na vlastní zahradě. Mnohé z náročně vyšlechtěných odrůd sloupcového ovoce jsou však chráněnými odrůdami, jejichž rozmnožování je ze zákona nelegální nebo alespoň v určité šedé zóně.

Cíleným řezem přiveďte konvenční druhy ovoce do sloupovitého tvaru

Alternativně ke snaze vypěstovat si vlastní sloupovité ovoce se všemi s tím spojenými obtížemi můžete zkusit i „normální“ nebo nerafinovaný ovocný strom pomocí specifických řezů přivést alespoň do přibližného sloupovitého tvaru. K tomu je ale potřeba začít co nejdříve s promyšlenými střihy. Musí vám však být jasné i to, že takto vypěstované sloupovité ovocné stromy se musí velmi pravidelně prořezávat a často nestačí výnosově držet krok s náročně vyšlechtěnými kultivary.

tipy

Maliny a ostružiny můžete převést do sloupovitého tvaru bez jakýchkoli roubovacích opatření, pokud je každý rok jednoduše přivážete k odpovídající šplhací pomůcce, jak rostou nové palice.

Kategorie: