Rajčata nesmí chybět v lahodných salátech a neměla by chybět v žádné permakulturní zahradě. V následujícím textu se dozvíte, jak nejlépe začlenit rajčata do vaší permakulturní zahrady a dosáhnout maximálního výnosu.

Rajčatům se daří zejména na vyvýšených záhonech

Co byste měli vědět o rajčatech

Rajče není jen rajče. Na celém světě existuje pravděpodobně více než 35 000 různých odrůd rajčat! Barvy plodů se liší od tmavě červené přes oranžovou a žlutou až po zelenou. Existují dokonce i lehce fialová rajčata. V duchu permakultury byste si měli do své permakulturní zahrady vysadit co možná staré, „rustikální“ odrůdy rajčat – měla by být samozřejmě domácí, nejlepší jsou divoká rajčata a čím barevnější, tím lepší, pro oko i žaludek. Ty nejkrásnější odrůdy divokých rajčat jsme pro vás shromáždili v tomto článku.
Rajče patří do čeledi hluchavkovitých a nezralé plody obsahují toxický solanin. Sklízejte a jezte proto pouze zralá rajčata.

Nejlepší umístění pro rajčata v permakulturní zahradě

To, že rajčata patří mezi lilek, neznamená, že se jim lépe daří ve tmě, naopak: rajčata potřebují hodně slunce, aby se rozvinula. Jsou také těžkými krmítky, a proto potřebují hodně živin. Protože jsou velmi teplomilné, často se pěstují na vyvýšených záhonech, kopcích nebo ve sklenících či polytunelech (11,46 EUR). Pokud pěstujete rajčata na studeném rámu, můžete sklízet dříve!
Většina odrůd rajčat šplhá, a proto potřebuje šplhací pomůcku, jinak se mohou křehké větve odlomit. Protože se však rajče neudrží samo, musí se svázat.

Dobré a špatné pěstitelské sousedy pro rajčata

V permakultuře se používají smíšené kultury. Užitečné smíšené kultury zajišťují nejen pestrobarevnost rostlin, ale při správném použití rostliny také chrání před škůdci a zajišťují optimální přísun živin. Více o smíšených kulturách v permakultuře se dozvíte zde.
Dobří sousedé pro rajče:

  • keřové fazole
  • jahody
  • česnek
  • zelí
  • Kedluben
  • paprika
  • Parsely
  • salát
  • špenát
  • cuketa

Vedle rajčat byste neměli sázet:

  • hrášek
  • fenykl
  • okurky
  • brambory

Rajče nebo ne?

V permakultuře se podporuje přirozená rozmanitost a růst a zároveň se maximalizuje výnos. Permakultura se navíc snaží procesy automatizovat tak, aby bylo co nejméně práce. Jít do extrému je časově náročné a kontroverzní. V permakulturní zahradě se mu proto raději vyhněte. Existují dokonce i některé odrůdy divokých rajčat a keřových rajčat, kde stejně není třeba škrtat.

Kategorie:

Zahradní design