Záhon je ústředním prvkem permakultury, protože umožňuje pěstování velmi produktivní zeleniny nebo ovoce bez přidávání hnojiv a s využitím přírodního zahradního odpadu. Vytvoření kopce je poměrně snadné, pokud budete postupovat podle níže uvedených kroků.

Kopcovitý záhon lze pěstovat až pět let

Proč vytvořit záhon?

Vyvýšený záhon se skládá z různých vrstev organického materiálu, který se hromadí v zahradě. Využití všeho, co zahrada vyprodukuje, je jedním ze základních principů permakultury a napomáhá k udržitelnému pěstování. Díky organickému materiálu, který se postupně rozkládá, obsahuje valové lože četné živiny, které zajišťují celoroční výživu na něm pěstovaného ovoce a zeleniny, takže aplikace hnojiv je zcela zbytečná. Rozkladem materiálů navíc vzniká teplo, které má příznivý vliv na růst pěstovaných rostlin a umožňuje také rané pěstování. Zeleninu a ovoce lze sklízet až o tři týdny dříve. Další výhodou je, že díky kopcovitému tvaru se pěstební plocha mírně zvětší, což vám umožní vypěstovat více ovoce a zeleniny na menším prostoru.

Plánování záhonu: umístění a velikost

Kopcové záhony bývají rozmístěny podlouhlé a neměly by být širší než 1,50 metru, aby na nich rostoucí zelenina byla dobře dostupná. Ideální délka jsou čtyři metry, ale vyvýšenou postel si můžete prodloužit nebo zkrátit. Je důležité, abyste na místě dodržovali dané podmínky. Ovoce a zelenina téměř vždy rostou lépe na slunci. Nevytvářejte si tedy záhon na severní straně domu, ale hledejte slunné místo. Měla by také směřovat od jihu k severu, pokud je to možné, aby všechny rostliny měly dokonce slunce.

Kdy bude vytyčeno koryto kopce?

Nejlepší čas na vytvoření záhonu v permakulturní zahradě je na podzim. Vrstvy se pak mohou přes zimu usadit a na jaře můžete začít pěstovat.

Konstrukce lůžka kopce

Koryto kopce je rozděleno do několika samostatných vrstev. Co přesně děláte ve svém kopci, v jakém pořadí to děláte a jak silná je každá vrstva, závisí čistě na tom, co máte k dispozici. Obvykle se používá:

  • větve, větvičky a plevy
  • posekaná tráva
  • listí a zahradní odpad
  • Hnůj a hrubý kompost
  • Jemný kompost a ornice
  • Jíl

Vyvýšený záhon má zůstat v provozu pět let, takže lze použít i větší větve, kterým bude trvat rok nebo dva hnití.

V tomto videu se můžete podívat, jak si vytvořit svůj kopec krok za krokem:

Youtube

Kategorie:

Zahradní design