Zahradník hovoří o výchovném řezu, kdy si mladý ovocný strom má v prvních pěti až osmi letech po výsadbě cílenými opatřeními vytvořit silnou korunovou strukturu s četnými, dobře obnaženými ovocnými větvemi.
Mladé ovocné stromy by měly být vyškoleny
Tréninkový řez pro poloviční nebo standardní stromy
První tréninkový řez se provádí koncem zimy nebo brzy na jaře po výsadbě. Cílem tohoto opatření, které se každoročně opakuje, je ideální korunový rám, který je konstruován podle následujících hledisek:
- silný střední pohon
- tři až čtyři dobře distribuované, silné vedoucí větve
- tři boční větve na vedoucí větev
- několik volně roztroušených ovocných větví podél kmene, stejně jako hlavní a boční větve
- Ovocné dřevo rovnoměrně rozmístěné po různých částech koruny
Tohoto cíle můžete dosáhnout následovně:
- Odstraňte všechny výhonky, které soutěží s vedoucími větvemi.
- Odstraňují se také výhonky, které jsou příliš blízko u sebe nebo rostou na vrcholcích větví.
- Odřízněte nástavce stonku a vodicích větví.
- Množství řezu závisí na růstovém potenciálu stromu.
- Silný řez pouze se silnými výhonky.
Tento řez se každý rok opakuje. Od třetího roku po výsadbě se konečně zvedají boční větve, přičemž každá hlavní větev má ideálně tři boční větve. Ty by neměly být příliš blízko u sebe, aby pozdější koruna nebyla příliš hustá. Strmé mladé výhonky se vždy odřezávají, protože se z nich nemůže vyvinout žádné ovocné dřevo. Po prořezání by strom měl mít tvar střechy domu nebo plochého jehlanu.
Výchovný řez vřetenového keře
Vřetenové keře mají vždy malou korunu, a proto na rozdíl od polovičního nebo standardního kmene vyžadují speciální řez. Pokud použijete k pěstování vřetena dvouletý ovocný strom, odříznou se všechny ostatní větve kromě asi pěti větví, které jsou uspořádány co nejrovnoměrněji kolem kmene. Středový pohon by měl být také výrazně snížen. Pro vytvoření typického vřetenového tvaru seřízněte boční výhonky, které zůstávají v horní části více než spodní. Střední pohon musí být vždy v nejvyšší poloze. I výhony, které rostou strmě vzhůru, by měly být vždy odstraněny.
tipy
Vždy stříhejte na pupeny směřující ven (takzvané „oči“), abyste vytvořili širokou, dobře exponovanou korunu.