Hlávkový salát lze snadno vypěstovat ze semínek, která si sami nasbíráte, nebo ze semínek ve specializovaných obchodech – jak na záhoně, tak v květináčích na balkoně či terase. Zde se dozvíte, co je třeba vzít v úvahu při pěstování salátu.
Hlávkový salát lze pěstovat na parapetu již v únoru
Vypěstujte si salát z vlastních semínek
Nejzajímavější věcí je vypěstovat si sami, pokud salát vypěstujete ze semen, která jste sami nasbírali. Chcete-li to provést, jednoduše nechte svůj salát vystřelit a vykvést v předchozím roce. Semena pak můžete sbírat na podzim. Skladujte je na suchém, tmavém a chladném místě.
Od února můžete na parapetu preferovat rané odrůdy.
Jak postupovat při setí:
- Naplňte zásobníky na semena do tří čtvrtin půdou.
- Navlhčete půdu.
- Dejte špetku semínek do půdy na misku.
- Semena zakryjte trochou zeminy o tloušťce asi 1/4 palce.
- Půdu jemně postříkejte nebo zalijte.
- Najděte světlé místo, které není příliš teplé pro vaše misky na semena.
- Pokud své misky přikryjete fólií, zajistíte si rovnoměrné klíčení a dostatečnou vlhkost. Upozornění: Jakmile semena vyklíčí, odstraňte fólii, abyste nebránili jejich růstu.
Pokud máte mini skleník na parapetu (7,95 $) nebo si ho chcete vyrobit sami, můžete tam zasadit semena salátu, abyste zajistili rovnoměrnou vlhkost a teplo.
napichovat salát
Sazenice lze přesadit sedm až deset dní po výsevu. Chcete-li to provést, odstraňte přebytečné sazenice, dokud nezůstane pouze jedna nebo dvě rostliny na podnos se semeny. Sazenice, které odstraníte, můžete buď sníst, nebo umístit do jiných květináčů.
Zasadit salát
Po ledových svatých, kdy již nelze očekávat žádný mráz, se může váš mladý salát pohybovat venku:
- Uvolněte půdu a obohaťte ji kompostem.
- Mladé rostliny zasaďte do země asi 25 cm od sebe.
- Nedávejte rostliny příliš hluboko!
- Zalijte čerstvě zasazené saláty.
tipy
Případně můžete salát zasít přímo venku. To by se také mělo dělat až po ledových svatých, aby mladé rostlinky nezmrzly.