Pokud hledáte hezkou jarní květinu nenáročnou na údržbu, která je netoxická, pomněnky jsou to pravé pro vás. Jednoletá nebo víceletá rostlina obsahuje tak málo toxinů, že je dokonce jedlá.

Pomněnka neobsahuje téměř žádné toxiny

Pomněnka není jedovatá rostlina

Pomněnka obsahuje malé množství látek, které mohou ve větším množství vyvolat příznaky otravy. Koncentrace v listech a květech je však tak nízká, že byste toho museli sníst kila, aby se u nich objevila nevolnost nebo jiné příznaky.

Zahrnuty jsou mimo jiné

  • kyselina tříslová
  • draslík
  • alkaloidy

Květiny pomněnkových jsou jedlé

Květy pomněnky se používají v divokých bylinách. Dělají barevné jarní saláty s dalšími jedlými jarními květinami.

Pomněnky se sbírají z chráněných míst na zahradě nebo ve volné přírodě od dubna do června.

Pomněnka má sama o sobě velmi slabou chuť. Květiny se proto sbírají především jako dekorace do salátů a polévek nebo jako dekorace na stůl.

Pomněnky nejsou pro zvířata jedovaté

Pomněnkami se mohou otrávit i zvířata. Pokud ho okusují psi a kočky, nehrozí žádné zdravotní riziko.

Zdravé doplňkové krmivo pro hlodavce

Pomněnky patří mezi divoké bylinky, které můžete přidat i do jídelníčku křečků, morčat nebo králíků.

Měli byste však zajistit rozmanitost a nikdy nekrmit příliš velkým množstvím jedné rostliny najednou. Natrhané zelí nesmíte skladovat déle než dva dny.

tipy

V naturopatii je pomněnka považována za léčivou rostlinu se slabým účinkem. Hraje pouze vedlejší roli, protože existují léčivé rostliny s mnohem větší účinností. Čaj z kvetoucí byliny má údajně uklidňující a protizánětlivé účinky.

Kategorie:

Bylinky